đŸ„‚ SmörgĂ„stĂ„rtor, SmĂžrrebrĂžd & Snittar

FruÀngens cateringmenyer

Visa Cateringmenyer

SmörgÄstÄrtor, SmÞrrebrÞd & Snittar

Gör en cateringförfrÄgan

SmörgÄstÄrta med havets smaker

Smaker frÄn havet innehÄller: Gravad lax, mousse pÄ varmrökt lax frÄn Grisslehamn, Erssons klassiska skagenröra, pepparrotsfÀrskost toppas med handskalade rÀkor och kallrökt lax.

RostbiffstÄrtan innehÄller: VÄr egna nattbakade rostbiff pÄ nötinnanlÄr, krÀmig fÀrskoströra med lÀttrökt skinka och persilja, lagrad ost, pepparrotscreme och rostad lök

VÄr vegetariska tÄrta innehÄller: FÀrskoströra med soltorkade tomater och örter, basilikacreme, ruccola, lagrad ost och kronÀrtskocka

3 personer

:- 435

6 personer

:- 855

9 personer

:- 1275

12 personer

:- 1695

15 personer

:- 2095

SmĂžrrebrĂžd

SmÞrrebrÞden (SB) Byggs pÄ en bas av danskt rÄgbröd.
För en fullgod lunch Àr tvÄ stycken lagom

Minsta antal 6 st / vardera smak

SB Skagen

Skagenröra, krÀmigt Àgg, forellrom, krispsallad, citron & dill
:- 130

SB Gubbröra

Gubbröra, dillkokt Gotlandspotatis, krispsallad, rödlök & grÀslök
:- 95

SB Matjes

Matjessill, bryntsmörcrÚme fraiche, potatis, grÀslök & rödlök
:- 95

SB Gravad lax

VÄr gravade lax, hovÀstarsÄs, krispsallad, Àgg & gurka
:- 105

SB RĂ€kor

Handpillade rÀkor, krÀmigt Àgg, dijonaise, krispsallad, rödlök & citron
:- 135

SB Rostbiff

Rostbiff, dansk remouladsÄs, potatis, krispsallad, pickles & rostad lök
:- 100

Snittar

Snittar = Salt, surt, sött, smÄtt & helt underbart

Minsta antal 6 st / vardera smak

Skagen

Skagenröra pÄ tartlette, toppad med dill & citron
:- 40

Gubbröra

pÄ danskt rÄgbröd toppad med grÀslök
:- 35

Het Skagenröra

VÄr FruÀngsröra med rÀkor pÄ en tartlette toppad med fÀrsk chili
:- 40

VĂ€sterbottenssnitt

med smetana, finhackad rödlök & löjrom
:- 50

Laxtataki

Sotad laxrygg med soyamajonnÀs & wasabisesamfrön
:- 45

Chevrecremé

pÄ tartlette med rostade valnötter & honung
:- 35

Löjromskanapé

PÄ rostat bröd med löjrom, creme fraiche & grÀslök
:- 55

Varmröktlaxmousse

med picklat grön pÄ rÄgbröd
:- 40

Anklevermousse

pÄ rÄgbröd, toppad med champagnegelé
:- 55
Tillbaka till Catering
Skriv ut hela menyn

Gör en catering förfrÄgan

Fyll i formulÀret nedan sÄ svarar vi dig nÀstkommande arbetsdag. I meddelanderutan skriver ni in vilken/vilka menyer du önskar samt om du har funderingar kring maten eller övrigt! 

FruÀngen Catering

”*” anger obligatoriska fĂ€lt

ÅÅÅÅ streck MM streck DD

FruÀngens cateringmenyer

Tillbaka till Catering