Bufféer på Fat 🍽

Fruängens cateringmenyer

Visa Cateringmenyer

BUFFÉER på fat

Här finner du färdigkomponerade bufféer, som våra kockar skapat för att passa till såväl små som stora sällskap. Alla priser är per person och inkl moms.

Minsta antal för beställning för 6 personer

Gör en cateringförfrågan

Erssons Klassiska

265 kr p/p

Gravad lax

Vår egengravade lax i tunna skivor

Citron & Hovmästarsås

Rostbiff

Nattbakad, pepprig rostbiff på nötinnanlår

Fransk potatissallad

med kapris & rödlök i senapsvinnaigrette

Trädgårdssallad

med säsongens grönt

Färskoströra

med pepparrot

Danskt Rågbröd

i skivor

Tunt knäckebröd

Vispat smör

med örter

Erssons Lyx

395 kr p/p

2 x SNITTAR

Skagenröra i tartlette + Chevré med rostade valnötter & honung

Oxfilé

Helstekt rosmarinrullad oxfilé i skivor

Varmrökt laxfilé

noga utvald från rökeri i Grisslehamn

Vitlök- & timjanrostade rotfrukter

Krämig potatisgratäng

Levereras kall om inget annat är överenskommet

Citrusdressad finbladssallad

Syrlig tomat- & örtsalsa

Chiliaioli

Örtagårdssås

Levainbröd

Vispat brynt smör

Den Gröna sköna

Passar bra som egen buffé eller som komplement till en av våra andra bufféer.
Går att beställa från 1 pers.

Höj ribban och njut

245 kr p/p

Rödbetsbiffar

Våra egna matiga rödbetsbiffar

Spetskål

Grillad spetskål med citronzest

Persiljerostade småpotatisar

Sallad med picklade grönsaker

Örtcrème

Danskt rågbröd

Vispat smör med örter

Sommarspecial

295 kr p/p

Fläderinkokt lax

Grillad kycklingfilé

Västerbottenspaj i bit

Krämig potatissallad

med kapris

Färskoströra

med citrustoner

Sallad

med fräscha sommarprimörer

Baguette

Vispat

smör med örter

Ost & Charbricka

245 kr p/p

Brie de meaux

Grottlagrad Gruyere

Saint Agur

Salami Spianata Calabra

Salami Salchichion

Prosciutto Crudo

Cornichong

Selleristjälkar

2 x marmelad

Oliver

Grissini

Salta kex

Tillbaka till Catering
Skriv ut hela menyn

Gör en catering förfrågan

Fyll i formuläret nedan så svarar vi dig nästkommande arbetsdag. I meddelanderutan skriver ni in vilken/vilka menyer du önskar samt om du har funderingar kring maten eller övrigt! 

Fruängen Catering

”*” anger obligatoriska fält

ÅÅÅÅ streck MM streck DD

Fruängens cateringmenyer

Tillbaka till Catering