Beskrivning
ENTRÉ
Skagenröra på crostini, toppas med dill, citron & Löjrom
FÖRRÄTT
Krämig, cognacsdoftande hummersoppa med fänkålskrutong dillolja & krasse
VARMRÄTT KÖTT
Helstekt oxfilé med gruyeregratinerad potatiskaka, cognac- & grönpepparsås samt ugnsbakade plommonkvisttomater
Välj mellan desserterna
- DESSERT #1
Chokladbrownie på mörk choklad, nougatmousse & vit chokladpralin med romganache - DESSERT #2
Saftig mandelkaksbotten, vanilj & citronmousse toppad med chokladpralin med limoncello & mörk chokladcème
