Beskrivning
ENTRÉ
Skagenröra på crostini, toppas med dill, citron & Löjrom
FÖRRÄTT
Krämig, cognacsdoftande hummersoppa med fänkålskrutong dillolja & krasse
VARMRÄTT FISK
Pilgrimsmusselfärserad rödtungafilé med sandefjordssås, pommes duchesse & rotfruktsjulienne
Välj Dessert
- DESSERT #1
Chokladbrownie på mörk choklad, nougatmousse & vit chokladpralin med romganache - DESSERT #2
Saftig mandelkaksbotten, vanilj & citronmousse toppad med chokladpralin med limoncello & mörk chokladcème
