Beskrivning
- Örtmarinerad oxfilé i skivor
- Vår Bearnaisesås
Krämig potatissallad på gotlandspotatis - Tomat, mozzarella & löksallad
med ripplad jungfruolja & sherryvinäger - Grillade Scampispett med espelettpeppar
- Chiliaioli
- Romansallad med parmesan & caesardressing
- Surdegsbröd
- Vispat rosmarinsmör med flingsalt